Los cereales constituyen la fuente de nutrientes más importante de la humanidad. Sus derivados son ricos en carbohidratos tanto de absorción rápida (tras la ingestión pasan a la sangre en poco tiempo) como de absorción lenta (fibra). La mayoría de personas los consumen en el desayuno y para esto nuestras expertas le prepararon 7 opciones para que empiece la mañana con energía y cuidando su silueta.
Elaborado por: Marcela Sanabria y Maripaz Tormo, nutricionistas de Equilibrio Vital
#1 ¾ de taza cereal regular con almendras 214 kcal 7 gramos de grasa vs. ¾ de taza de cereal bajo en calorías con almendras 82.5 kcal 0.75 gramos de grasa
#2 ¾ de taza de cereal bajo en calorías con arándanos 82.5 kcal 0 gramos de grasa vs. ¾ de taza de cereal alto en fibra con manzana y pasas 300 kcal 1.2 gramos de grasa
#3 ¾ de taza de cereal bajo en calorías con frutas 79 kcal 0.6 gramos de grasa vs. ¾ de taza de cereal con frutas, semillas y pasas 150 kcal 2.25
#4 ½ taza de avena con ½ taza descremada 195 kcal 3 gramos de grasa vs. ¾ de taza de cereal de avena con azúcar con ½ taza de leche descremada 202 kcal 2.5 gramos de grasa
#5 ¾ de taza de cereal para niños de rueditas de colores 150 kcal 1.5 gramos de grasa vs. ¾ de taza de cereal para niños de rueditas de colores bajo en calorías 82.5 Kcal 0.75 gramo de grasa
#6 4 cucharadas de cereal en polvo de avena y banano 95,9 kcal 1,1 gramos de grasa vs. 4 cucharadas de cereal mixto 101,4 kcal 1,8 gramos de grasa
#7 ¾ de taza de cereal de arroz tostado de chocolate bajo en calorías 82.5 kcal 1,1 gramos de grasa vs. ¾ de taza de hojuelas de maíz con chocolate y azúcar 130 kcal 1 gramo de grasa