El 50% de los tumores se pueden evitar con una dieta balanceada, pero específicamente existen 10 alimentos estrellas que sobresalen en la alimentación. Consúmalos y garantícese más anos de vida.
1 Aceite de oliva: su grasa monosaturada protege del cáncer de colon rectal y mejora la circulación y oxigenación de todos los tejidos al mantener flexibles las arterias.
2 Ajo: incrementa la actividad de células inmunes que luchan contra el cáncer y ayuda a disolver las sustancias que causan la enfermedad. Los expertos opinan que las personas que consumen ajo crudo o cocido disminuyen un 50% el riesgo de contraer cáncer de estómago.
3 Cítricos: son antioxidantes y estimulan las células de defensa.
4 Bróculi: contiene isotiacianatos que tienen un efecto preventivo contra el cáncer de pulmón; quienes consumen este vegetal disminuyen en un 36% el riesgo de contraer cáncer pulmonar además de reforzar las defensas, eliminar los radicales libres y proteger las células.
5 Fresas: producen efectos depurativos al ayudar al cuerpo a limpiarlo de toxinas; además, contienen fibra, vitaminas y minerales.
6 Pescado: sus ácidos grasos omega 3 además de ser beneficiosos para el corazón y las arterias, también se utilizan para mejorar el estado de las personas con cáncer.
7 Frutas del bosque: frutas como las moras y los arándanos son ricas en antioxidantes. Científicos estudian los efectos de estas frutas en los casos de leucemia.
8 Soya: contiene genisteína, inhibidores de la proteasa e isoflavonas que son protectores contra el cáncer de mama. También reduce el riesgo de cáncer de próstata.
9 Uvas: las uvas con piel y semilla contienen antioxidantes como el resveratol que bloquean los agentes cancerígenos y el crecimiento de los tumores.
10 Té verde: tiene poderes antioxidantes y es un gran protector contra las radiaciones ambientales.
Fuente: Natalia Soto, nutricionista.
Estadística ?Sabía que.? 100 calorías podrían ahorrarse en la comida si come una ensalada antes del plato fuerte. Fuente: Universidad del Estado de Pennsylvania, Estados Unidos.