|
 1. MELON: un cuarto de melón mediano cubre una gran parte de la recomendación diaria de vitaminas A y C
2. CAMOTE: cargado de carotenoides, vitamina C, potasio y fibra.
3. LECHE DESCREMADA: excelente fuente de calcio, vitaminas y proteína de alta calidad, pero sin la grasa de la leche regular
4. SALMON, ATUN, TRUCHA Y OTROS PESCADOS GRASOSOS: el omega-3 en estos alimentos reduce el riesgo de ataques cardiacos y disminuye la inflamación muscular post-ejercicio
5. NARANJA: rica en vitamina C, ácido fólico y fibra
6. BROCOLI: fuente de vitamina C, carotenoides y ácido fólico
7. PAN INTEGRAL, DE GRANO ENTERO: alto en fibra y vitaminas del complejo B
8. CEREAL INTEGRAL 100%: media taza aporta un tercio de la fibra que su organismo necesita diariamente. Además reduce el riesgo de estreñimiento, diverticulosis y enfermedades del corazón
9. FRIJOLES: bajos en grasa, ricos en proteína, hierro, ácido fólico y fibra. Consuma mínimo media taza diaria para obtener beneficios.
10. ESPINACA: cargada de vitamina C, carotenoides, calcio y fibra.
Si no consume con frecuencia estos alimentos, trate de incluirlos en su alimentación. Si es alérgico o intolerante a alguno, por ejemplo leche o naranja, busque alimentos sustitutos que aporten los mismos nutrientes.
| 
